zondag 27 mei 2012

Borrelhapje bleekselderij met gorgonzola


Makkelijk, maar lekker! Ooooh. Ik kocht ooit bij AH een zomer kookboek. Eindelijk maakte ik er iets uit.

25 gram pijnboompitten roosteren. Korst van 175 gram gorgonzola op kamertemperatuur afsnijden. De kaas samen met 3el droge sherry prakken tot een romig mengsel.

6 stengels bleekselderij halveren. Ik ga er altijd even met een dunschiller over om de draden te verwijderen. Kaasmengsel in de holle kant smeren. De pijnboompitten en 50 gram pitloze zwarte olijven fijnhakken en over de kaasstengels verdelen.

Dit is de eerste keer dat ik via de iPhone app blog. Eens kijken of dat werkt.

3 opmerkingen:

  1. Werkt niet optimaal dus. Weet iemand hoe je in de Blogger App de foto bovenaan kunt plaatsen?

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Jammie!! Blog ziet er (inmiddels??) Prima uit!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Omdat ik hem in de webverzie heb aangepast :S

      Verwijderen

Your comments makes me happy like sunshine on a rainy day.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails